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El clavo de olor se utliza para condimentar alimentos, en la cocina occidental se usa en la preparación de carnes, aderezos para ensaladas y postres. Además, es importante en las mezclas de condimentos de salsas de tomate y salsa inglesa. Los condimentos chinos y alemanes también dependen del clavo para dar sabor a carnes y galletas.
Mientras que para uso medicinal se puede decir los siguientes:
En términos nutricionales, el clavo de olor contiene altos niveles de manganeso, vitamina V, magnesio, vitamina K, potasio,calcio y ácidos grasos omega-3, todos nutrientes que favorecen el funcionamiento del organismo.
Otros detalles de este producto: Peso: En presentacion de 1 libraEmpacado: Al vacio