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    Pimienta gorda

    La pimienta gorda es la baya inmadura y seca de la Pimienta dioca, un árbol siempre verde de la familia del mirto. Después de secas, las bayas son pequeñas bolitas de color marrón rojizo del tamaño de un chícharo y tienen una superficie bastante áspera. La corteza externa tiene más sabor que las semillas de adentro.
    SKU: 019
    $4.50
    i h

    La pimienta gorda y sus usos culinarios

    Su sabor dulce y cálido se adapta a varios tipos de comida, como por ejemplo:
    Para preparar pasteles, galletas y pays; también aumenta la riqueza de postres simples o conservas de frutas como el puré de manzana y las compotas de frutas.
    Particularmente se utiliza tambien en sopas, pepinos dulces, guisados y curry.
    Se usa para aderezos, encurtidos y en mezclas para té con especias.

    y tambien se puede utilizar en otros ámbitos como:

    En el medicinal: El aceite esencial aromatiza bastantes medicinas. La pimienta gorda puede aliviar los problemas intestinales y digestivos.

    Otros detalles de este producto: 
    Peso: En presentación de 1libra
    Empacado: Al vacio

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